La memoria de vídeo se comporta de forma distinta según lo que le pidas, y la diferencia no es de grado: es de naturaleza.

Los juegos se degradan. Los modelos se niegan.

En un juego, quedarse corto de memoria de vídeo es un problema de rendimiento. El sistema vuelca datos a la memoria del sistema, que es drásticamente más lenta, y lo notas como tirones y caídas bruscas de fotogramas, no como un fallo. Bajas las texturas y el problema desaparece. Es molesto, pero es una ruleta que puedes girar.

Ejecutar un modelo de lenguaje en local es binario. Los pesos caben en la memoria de vídeo o no caben. Si no caben, o descargas capas a la memoria del sistema y ves el rendimiento hundirse en un orden de magnitud, o la carga falla directamente. No hay equivalente a bajar las texturas.

Por eso los consejos de compra escritos para gaming se trasladan tan mal al trabajo con IA, y por eso una tarjeta que va sobrada a alta resolución puede ser inútil para un modelo que una tarjeta mucho más barata con más memoria maneja sin problema.